中國(guó)綠茶排名前十名
中國(guó)綠茶排名前十名
中國(guó)綠茶排名前十名:
一、西湖龍井
西湖龍井是中國(guó)綠茶中的第1名茶,它主要出產(chǎn)在中國(guó)杭州西湖的龍井山,這種茶已經(jīng)流傳了幾百年,是有名的歷史名茶,它具有色綠,香濃,味醇,形美等四大特點(diǎn),是其他綠茶不能超越的存在,也是生活中最受歡迎的一種綠茶。
二、碧螺春
碧螺春也是中國(guó)十大名綠茶的重要成員,這種茶主要出產(chǎn)在江蘇太湖,洞庭山,那里碧水蕩漾,煙波浩渺,自然環(huán)境特別好,而碧螺春是在每年春天從茶樹(shù)上采摘下的新鮮芽頭,經(jīng)炒制加工而成,它外形條索緊結(jié)白毫顯露,色澤銀綠,卷曲成螺,所以被人們稱為碧螺春。粗液
三、信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖在中國(guó)十大名綠茶中也有著很高的地位,這種茶又可以分為明,前茶,古語(yǔ)茶,春尾茶等多個(gè)不同品種其中,明前茶是信陽(yáng)毛尖中質(zhì)量最好,價(jià)格最高的存在,這種茶外形勻稱,多為鮮綠色,帶有一定光澤,干茶有淡淡的板栗香味,沖泡以后的香氣更為純正高揚(yáng),湯色橙黃清澈,它的滋味鮮爽回甘明顯。
四、黃山毛峰
黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山、歙縣、休寧一帶,黃山毛峰干茶外形細(xì)嫩稍卷,形狀像“雀舌”,白毫顯露,芽似“尖峰”,香氣如蘭,韻味馥郁,沖泡后湯色清澈黃綠,鮮爽回甘。
五、太平猴魁
太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市新明、龍門、三口一帶。其神乎中以核心茶區(qū)新明鄉(xiāng)的猴坑、猴崗、顏家的茶葉品質(zhì)最佳。太平猴魁干茶扁平挺直,兩葉抱芽,自然舒展,全身披白毫,葉脈綠中隱紅;沖泡后湯色嫩綠清澈、蘭香高爽、回甘明顯;葉底芽葉舒放成朵,嫩綠勻亮。
六、六安瓜片
六安瓜片,又稱為片茶,是綠茶中的特種茶,國(guó)家級(jí)歷史名茶,產(chǎn)于安徽省六安市大別山一帶。
七、都勻毛尖
都勻毛尖在明代就已經(jīng)是貢品,因形似魚鉤,被賜名為“魚鉤茶”。都勻毛尖也曾多次入選中國(guó)十大名茶,都勻毛尖一般產(chǎn)自黔南游凳悉州范圍內(nèi),核心產(chǎn)區(qū)在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶。
八、安吉白茶
安吉白茶雖然名稱中帶“白茶二字”,但是它卻是綠茶的一種。安吉白茶產(chǎn)于浙江,是綠茶中的后起之秀。正宗的安吉白茶以安吉白茶樹(shù)“白葉一號(hào)”作為原料,主要產(chǎn)區(qū)分布在浙江省安吉縣內(nèi)。
九、恩施玉露
恩施玉露茶產(chǎn)自湖北省西南端的恩施,恩施玉露是目前為數(shù)不多的蒸青綠茶。恩施玉露外形條索緊圓光滑、纖細(xì)挺直如針,色澤蒼翠綠潤(rùn)。經(jīng)沸水沖泡,芽葉復(fù)展如生,初時(shí)婷婷地懸浮杯中,繼而沉降杯底,平伏完整,湯色嫩綠明亮,如玉露,香氣清爽,滋味醇和。
十、廬山云霧
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是中國(guó)名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤(rùn)多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。
綠茶有哪些品種 前十名
綠茶前十名有西湖龍井、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、安吉白茶、碧螺春、都勻毛尖、恩施玉露、六安瓜片、日照綠茶、竹葉青茶。
1、西湖龍井
西湖龍井是歷史名茶,最早可以追溯到唐朝時(shí)期。而龍井二字,則得名于宋。到了明朝朱元璋罷造龍團(tuán)后,江南茶業(yè)開(kāi)始興起,以西湖龍井為代表的綠茶正式來(lái)到舞臺(tái)中央,成為最閃亮的茶中珍品。
2、黃山毛峰
徽商因?yàn)榛詹瓒d盛,而徽州地區(qū)最出名的綠茶就屬黃山凱槐毛峰。它是歷史名茶,創(chuàng)制于清朝光緒年間,多次被評(píng)選為中國(guó)十大名茶之一。
3、信陽(yáng)毛尖
蘇東坡曾經(jīng)將信陽(yáng)茶評(píng)為淮南茶區(qū)第一茶,而如今信陽(yáng)毛尖則成為中國(guó)十大名茶之一,品牌價(jià)值凸顯,占據(jù)綠茶前三名。
4、安吉白茶
安吉產(chǎn)茶歷史悠久,但安吉白茶直到近幾年來(lái)才開(kāi)始走上風(fēng)光大道,消費(fèi)者越來(lái)越多,市場(chǎng)價(jià)格也越來(lái)越高。
5、碧螺春
碧螺春是產(chǎn)自蘇州市吳中區(qū)東洞庭山和西洞庭山一帶的特級(jí)綠茶,跟湖南洞庭湖沒(méi)有任何關(guān)系,初學(xué)者不要將兩者混淆。
6、都勻毛尖
提到茶葉,就不得不提產(chǎn)自西南茶區(qū)的都勻毛尖。因?yàn)樗琴F州最著名的兩種特備御產(chǎn)之一,號(hào)稱“北茅臺(tái),南毛尖”仿孫巖。貴州茅臺(tái)大家都知道,不是你想買就能買到的。而都勻毛尖則是茶中茅臺(tái),一樣很金貴。
7、恩施玉露
湖北恩施自古產(chǎn)茶,當(dāng)?shù)厮a(chǎn)恩施玉露更是秉承傳統(tǒng)蒸青工藝,是中國(guó)蒸青綠茶的代表作。盡管目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)蒸青綠茶的地區(qū)并不多,但蒸青制作工藝相當(dāng)古老,且影響深遠(yuǎn)。
8、六安瓜片
六安瓜片是這幾種綠茶中,采摘制作時(shí)間最晚的一種。正常情況下,六安瓜片需要到清明之后才能開(kāi)采,尤其是內(nèi)山核心產(chǎn)地瓜片。
9、日照綠茶
山東原本不產(chǎn)茶,新中國(guó)成立之后在農(nóng)業(yè)種植專家的努力下,開(kāi)展浩大的南茶北引工程,并最終取得成功。日照綠茶就是南茶北引工程結(jié)出的碩果,是世界三大海岸綠茶之一,同樣是中國(guó)高緯度綠茶代表作。
10、竹葉青茶
竹葉青產(chǎn)自于四川省峨眉山一帶,是當(dāng)?shù)氐母叨司G茶品牌,屬于四川十大名茶之一。竹葉青茶最大的特點(diǎn)在于只選取清明前的嫩芽,經(jīng)過(guò)殺青揉捻和烘焙等工藝精制而成。所以它的等級(jí)特別高,外形特別好看,走的就是高檔禮品路線。